O queijo era transportado sem refrigeração e sem a documentação fiscal. A apreensão foi feita pela Polícia Rodoviária Federal (PRF), na BR 423, em Garanhuns. A mercadoria havia saído de Nossa Senhora da Glória, em Sergipe, e seria revendida em Caruaru e no Recife.

De acordo com a PRF, o flagrante foi realizado durante a abordagem a uma caminhonete ocupada por dois homens. Na caçamba do veículo estavam as barras de queijo transportadas diretamente na carroceria, sem qualquer tipo de resfriamento, o que é necessário para a conservação do produto.

A Polícia informou ainda que um dos homens admitiu que havia adquirido o queijo no dia anterior e já estava há 8 horas em trânsito. Ele assumiu a propriedade da mercadoria e poderá responder por crime contra as relações de consumo.

A Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária do Estado de Pernambuco (Adagro) foi acionada para realizar os procedimentos cabíveis.